Geht es Euch auch so wie mir? Sobald die Ersten schönen Sommertage kommen, wird der Grill ausgepackt und es geht los. Ok gut zuvor muss man natürlich noch das Fleisch oder die Würstchen einkaufen, oder man hat es schon parat, aber dann kann es los gehen.Inspierert hat mich der Artikel neulich von Crazy Girl wo es um eine Grill Diät von Dr. Detlef Pape geht.
Wenn das Wochenendwetter passt wird der Grill angefeuert. Aber leider gibt es immer mehr Unfälle beim Grillen. Mehr als 4000 passieren jedes Jahr.
Klar ist, dass Bratwurst, Steak oder Gemüse einfach besser schmecken, wenn Sie im Freien auf dem Rost zubereitet werden. Das Garen über glühender Kohle birgt allerdings auch Gefahren und somit passieren Jährlich über 4000 kleinere und größere Unfälle. Alleine die Kohle wird bis zu 800 Grad heiß. Da ist Vorsicht geboten.
Aber was gibt es denn für Sicherheithinweise um dies zu vermeiden?
- Die meisten Unfälle passieren durch umkippen oder umfallen von Grills. Deshalb sollte man auf einen guten Strandplatz achten.
- Auch spielende Kinder sollten besser in sicherer Reichweite sich aufhalten.
- Brennbare Materialien sollten in ausreichendem Abstand zum Grill sein
- Nicht mit Benzin oder Spiritus anzünden. Durch die Gase kann es zu Verpuffungen kommen. Besser sind spezielle Sicherheitsanzünder
- Vorsicht ist auch bei Fett und Öl geboten, denn wenn dieses in den Grill tropft, kann es sich schnell entzünden. Und nie mit Wasser ablöschen, da dies zu einer Fettexplosion führen kann mit enormen Folgen. Besser sind hier Löschdecken oder Sand. Mir ging es letztes Wochenende so, dass sich der Grill enzündete. Ich habe dann Ihn einfach ausbrennen lassen, da mein Steak eh schon weg war
- Der Grillmeister sollte auch aufpassen, dass er nicht immer zu eng am Grill steht, weil daraus schnell Rötungen oder sogar Brandbläschen entstehen können. Also Abstand halten oder besser eine Lederschürze anziehen.
Wenn Ihr natürlich mit einem Elektrogrill bruzelt, habt Ihr nicht so viele Gefahrenquellen, aber nach meiner Meinung schmeckt es dann auch nicht so gut. Also lieber Vorsicht und die Steaks und Bratwürste schmecken auch beim nächten Grillabend wieder.
Hattet Ihr auch schon mal solche Erfahrungen beim Grillen? Oder hattet Ihr bisher Glück?
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Der Beitrag wurde am Donnerstag, den 25. Juni 2009
um 07:00 Uhr veröffentlicht und wurde unter
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Hab dazu noch ein passendes Video wie gefährlich es sein kann einen Grill anzuzünden, bzw warum man kein Benzin dabei nutzen sollte.. Sowas machen ja, gerade Männer, äußerst gerne:
http://www.meinungs-blog.de/lehrvideo-deshalb-schuettet-man-kein-benzin-in-den-grill/
Man sollte auch nicht so nah am Grill stehen, weil man sich sonst eine Rauchvergiftung holt
Bei mir ging bis jetzt alles gut beim Grillen. Manchmal geht das Feuer schlecht an, aber das war auch schon das schlimmste.
Grillen ist ja an und für sich Männer Domäne lol. Mein Vater zb. kann kein Spiegelei braten aber er zaubert Steaks und Würstchen am Grill zum niederknien
Ich selber habe noch keine negativen Erfahrungen gemacht hinsichtlich Unfälle. Aber was ich sagen muss, ich habe beides, Elektrogrill und der Klassiker die Holzkohlebruzler.
Der Geschmack ist schon Hammer und viel besser am offenen Feuer mit Holzkohle. So und nun bekomme ich Hunger:wacko:
@Mattias: Klasse Video
@Hombertho: Dann hattes du bisher Glück…Ich Gitt sei Dank aber auch!
@Arven: Wenn ich zum Fenster rasu schaue und gerade scheint die Sonne, dann bekomm ich auch Lust auf Grilen
Ich habe es schon von anderen gehört und kann es absolut NICHT unterstützen. Fleisch vom Elektrogrill schmeckt hervorragend. Punkt. Ende. Die arme Umwelt.
ich denke, viele nehmen das mit dem Grillen zu leicht , und daher passieren dann oftmals diese Unfälle, wo dann auch oftmals die Feuerwehr dann ausrückt …….
Hier noch ein Paar Tips von meiner Wache : http://www.feuerwehr-dielsdorf.ch/def.cfm?nav=16&SUBnav=15
Ich finde es gut, dass ihr auf soetwas aufmerksam macht .
Liebe Grüsse Steffi
Grins … gute “Passaufbeimgrillen-ToDoListe” …
@Steffi: WoW Bist du in der Feuerwehr? Danke für den Tipp
Jo, mir ist auch einmal der Grill schön nach hinten gekippt. Ich hab so eins auf dem großen Fuss. Zum Glück war nichts passiert, aber seitdem habe cih ein schweres Gewicht auf den Fuss gestelt
ICh war drinnen im Haus und hatte Glück, dass cih es rechtzeitig bemerkt habe
ja ich bin bei der Feuerwehr B-)
Liebe Grüsse Steffi
@MichaelFaust: Sonst wär dir vielleicht die Bude abgebrannt….Ok eigentlich nicht Lustig aber im Nachhinein
@Steffi: Das ist aber auch selten als Frau. Finde es aber Klasse! Hut ab!
In Deutschland schon eher,, wie ich mitbekommen habe, hier in der Schweiz wird es immer mehr, wobei viele Frauen dann nicht wie ich im Zug sind, sondern zu den Sanis oder in der Verkehrsabteilung. Das Kommt daher, wie in Deutschland als auch in der Schweiz, man traut uns Frauen zu wenig zu , das ist ein altbackendenken in meinen Augen, klar ist der Job ziemlich hart, aber, man ist ja nie alleine ….. darum berichte ich ja immer bei mir im Blog ja immer mal …
Liebe Grüsse Steffi
@Steffi: Machst du das Hauptberuflich?
Ich habe schon eine über 20 jährige Grill Erfahrung. Ich mache dies so wohl privat wie auch öfters für Vereins Feste. Meine bisherigen Rekord war über 3000 Bratwürste an einen Tag
Zum Geschmack.
Nur auf ein Holz Grill schmeckt es wirklich gut. Gas und vor allen Elektro ist keine Alternative. Noch ein Tipp, statt nur Holzkohle sollte man auch kleine Hartholz Stücke dazu mischen. Hilft beim Geschmack.
Vor rund 10 Jahren hatten wir bei der Freiwilligen Feuerwehr (bin seit fast 30 Jahre dabei) ein Einsatz. Da ging wegen Unachtsamkeit beim Grillen eine ganze Scheune drauf.
@Peter: Wow da bin ich naber Buff 3000 Bratwürste am Tag…Wo kann man dich buchen? Ist ja echt ne Spitzen Leistung
Aber da sieht man mal wieder, dass auch du von negativen Erfahrungen berichten kannst und man wirklich etwas aufpassen sollte.
Na ja die 3000 waren auf ein Fest und verteilt über fast 7 Stunden
Aufpassen sollte aber jeder beim Grillen. Was auch viele Unfälle verursacht ist Alkohol. Hier gibt es ja keiner Promille Grenzen.
@Andy: glaub ich weniger, weil noch ein ganzes Stück Rasen bis zum Haus ^^
@MichaelFaust: Dann hattes du aber Glück!