Bananen – Warum ist die Banane krumm?

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Banenstaude

Banenstaude

Sicherlich jeder hat schon mal die Scherzfrage gehört, “Warum ist die Banane krumm?“.

Als Antwort bekommt man dann meistens,

-”weil keiner in den Urwald zog und die Banane gerade bog ;-) .”

-”weil die Affen im Dschungel sich langweilen und jede Einzelne verbiegen ;-) .”

-”weil gerade Bananen keiner kaufen würde ;-) .”

-”damit sie EU-konform ist! ;-)

Diesen Artikel möchte ich mal den Bananen widmen und einige Fragen über die Banane klären.

Warum ist die Banane krumm?

Es liegt natürlich nicht daran, dass keiner in den Urwald ging und sie gerade bog, sondern wenn die Blütendeckblätter abfallen, strecken sich die Bananen und wachsen nach oben dem Licht entgegen. Somit kann die Pflanze mehr Sonnenlicht einfangen und mehr Energie speichern. Mit der Zeit werden die am Anfang noch grünen Bananen dann gelb.

Was heißt eigentlich “Banane”

Das Wort Bananekommt aus dem arabischen Raum. „Banan“ heißt dort Finger. In der Wissenschaft trät sie den Namen „Musaparadisiaca sapientum“.  Grob übersetzt bedeutet dieser lateinische Begriff „die Frucht des weisen Mannes“.

banane1Wächst die Banane an einem Baum?

Die Bananenpflanze wird bis zu 6 Meter hoch und wächst aus einer Knolle. Auch wenn man das Gefühl hat, wenn man zwischen den Bananengewächsen steht, dass man im Wald steht, so ist genau genommen die Bananenpflanze kein Baum. Der Stamm besteht nur aus in einander geschachtelten Blättern. Darum ordnet man die Bananen eher den Kräutern zu.

banane2Banane als Hauptnahrungsmittel?

Insgesamt gibt es über 400 verschiedene Bananenarten, wobei es bei uns in Deutschland eigentlich nur eine zu kaufen gibt. Es ist die Sorte Cavendish wiegt in etwa 100 bis 130 g.

100g enthalten folgende Nährwerte:

- 74% Wasser

- 23% Kohlenhydrate

- 1% Eiweiß

- 0,1% Fett

sowie 393mg Kalium, 9mg Calcium, 36mg Magnesium und 12mg Vitamin C. Der Energiegehalt liegt bei 88–95 Kalorien.

In Deutschland wird die Banane meistens nicht als Hauptnahrungsmittel, sondern nur als Dessert verwendet, somit heißt die Cavendish Banane im Volksmund auch Dessert-Banane.

Insgesamt werden in Deutschland 14 Kilo Bananen pro Kopf im Jahr verzehrt.

Und wusstet Ihr warum die Banane krumm ist? War der Artikel für Euch Interessant?

17 Kommentare

  1. Ich dachte immer, die Banane sei krumm, weil sie 40 Jahre lang einen großen Bogen um die DDR gemacht hat! :scratch:

    War das jetzt Böse?

  2. Kennst Du auch den Witz woran man erkennt ob du im Westen oder Osten bist? ;-)

  3. Pah, die Sache mit dem zur Sonne hin wachsen ist doch ein altes Märchen. In Wahrheit ist di Banane krumm, damit die Affen darauf schaukeln können. Da Menschen das aufgrund ihres Gewichts nicht können und daher neidisch auf die Affenwelt wurden, hat man in grauer Vorzeit dieses Gerücht mit der Sonne in die Welt gesetzt, um mit dieser Schmach besser leben zu können. ;)

    Und woran merk ich nun, ob ich im Westen oder Osten bin? Da bin ich mal auf die Antwort gespannt.

  4. Das mit dem Licht wusste ich *Kopfnick* ( Gut wenn man schulpflichtige Kinder hat, ungemein vorteilhaft für die Allgemeinbildung )
    Der Artikel hat doch was.

    Ich hoffe es ist ok, im Blogroll verewigt -

    Lieben Sonntagsgruss aus Österreich, Michaela

  5. Ja… weil niemand in den Urwald flog …
    :yes:

    Interessanter Artikel… dass es arabsich finger heisst, wusste ich nicht, nur dass mit dem Urlaub ..

    Grins

  6. @Arven: Ntürlich ist das OK. Wir müssen und bedanken.

  7. Pingback: Blog-Watch - schon gelesen? | Projekt: OUTLAND

  8. Eine Banane hat so viele Kalorinen? :scratch: Ab jetzt ess ich keine mehr

  9. Pingback: Wie entsteht ein Regenbogen – Gibt es den Topf mit Gold wirklich? » Der Optikerblog

  10. Ich wusste, warum die Banane krumm ist. Aber interessant war der Artikel trotzdem für mich. Denn ich wusste nicht, dass es wirklich so viele Arten gibt. Würde ich gern mal so einige verkosten.

  11. @Rio
    Ja leider gibt es in Deutschland nur eine Sorte zu kaufen.

    Da musst du mal ins Ausland. In Spanien gibt es glaube ich mehre Sorten.

  12. @ Simon: Ich habe mal so kleine Bananen bekommen hier, weiss aber nicht was das für welche waren. Waren geschmacklich aber kein Highlight. Und dann hat mal eine Kollegin so kleine Bananen, etwas größer als ein Daumen, aus Indien mitgebracht. Die waren der hammer, sowas von aromatisch und lecker.

  13. @ Rio
    Ich hatte leider noch nie die Chance andere zu probieren.
    Aber vllt. gibt sich ja irgendwann mal ne Gelgenheit.

  14. ich kenne die Antwort: die Banane ist krumm, weil die Schale auf der einen Seite kürzer ist.
    Die kleinen Fingerbananen in Spanien schmecken ganz lecker und sind viel süßer als die großen Bananen.
    Der Artikel gefällt mir.

  15. Pingback: Blogfüller: Warum ist die Deutschland Fahne (Flagge) schwarz, rot, gold? | Blogfüller am Sonntag | Blokster.de

  16. :yahoo:
    was gelernt :)

  17. Die wahrheit ist ganz einfach. das belegen berichte der verschiedensten bananen-professoren. Wir wissen es einfach nicht. Es ist ein Phenomen das sich selbst die besten spezialisten auf diesem ast der wissenschaft nicht erklären können. Es ist wie bei den Hummeln. jeder Biologe weiss, das sie unmöglich fliegen können aufgrund ihres körperbaus. aber sie tun es trotzdem. die banane kann theoretisch eigentlich nicht krumm sein, und da wir angst haben vor dem unerklärbaren, erfinden wir einfach das es an der sonne, der eu-konform oder den affen liegt. doch die wahrheit ist, wir können es einfach nicht erklärn und damit lasst es gut sein, oder ist das so wichtig?. punkt fertig aus!.
    Jetzt wisst ihr endlich alle mal bescheid, ich hoffe ich konnte euch aufklären und dieser mittlerweile seit jahrhunderten andauernden diskussion ein ende bereiten.
    vielen dank, hegdl, euer bananen-affe.

    ps: wenn ich an bananen denke werd ich banane im kopf ;-)

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